采淮左名都之灵气，集锦绣维扬之精华，植根于历史文化名城扬州这片沃土上的扬州五亭食品有限公司始建于1956年，历经50载春秋的变革发展，现已形成总投资5000万元，员工千余人的股份有限公司，下辖天歌鹅业发展有限公司、大麒麟阁食品连锁有限公司等，是地方名特食品行业的一颗璀灿明珠。
90年代初，扬州五亭食品有限公司确立"以现代科技促进扬州传统食品工业化发展"的经营思想，着力于维扬菜的工业化研制。95年已形成了完善的企业管理、产品质量管理和市场营销管理的标准化体系，严格执行生产现场作业规范和食品卫生操作规范，产品检验合格率一直保持。同时五亭公司运用现代高新技术，率先实现了速冻包子工业化生产；研究开发的“五亭”牌速冻包点系列，打破了扬州包子只能现做现卖的固有模式。自2002年始，五亭包点成为历届“两会”期间用餐产品，得到了的高度赞誉；同年，我公司在国家生态示范区高邮送桥又投资兴建了一个养殖、加工白鹅业生产基地--扬州天歌鹅业发展有限公司，至此"五亭"牌速冻包子、"天湖"牌扬州老鹅成为我公司两大支柱产品，产品畅销于北京、上海、南京、杭州、广州、深圳等几十座大中城市,2008年，成为北京奥运会和残奥会期间餐饮供应企业。
"民族的，才是世界的"。随着我国加入世界贸易组织，扬州五亭食品有限公司制定了"将扬州传统名特食品融入世界经济贸易"的发展战略。实施ISO9001和HACCP系列质量标准，"五亭"包子等名特产品也走出国门，远销美国、加拿大、德国，澳大利亚，日本等国家及港澳台地区，有信心将公司建设成为饮食产业化龙头老大。
公司员工仍将继续弘扬"创新、务实、、进取"的企业精神和"服务，质量与信誉"的原则，竭诚与国内外朋友携手合作，共同发展。
企业通过了：ISO9001：2000质量控制体系认证
HACCP食品控制体系认证
国家出口食品生产卫生注册及HACCP验证
国家质量审查